Csokis-diós muffin
Csokis-diós muffin
Fincsi.hu
2017-02-10 10:43:13
Nyomtatás
Sütési idő
20 min
Hozzávalók
- 1 tojás
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg liszt
- 2 kiskanál sütőpor
- csipet só
- 8 dkg margarin
- 4 dkg kakaópor
- fél kiskanál szódabikarbóna
- 15 dkg étcsokoládé
- 10 dkg dió durvára vágva
- 3 dl tej
Elkészítési javaslat
- A sütőport a lisztbe szitáljuk, majd hozzáadjuk a kakaóport, a sót és a szódabikarbónát.
- A csokit belereszeljük a lisztbe, és a durvára aprított diót is belekeverjük.
- A tojást a cukrokkal habosra keverjük. Először hozzáadjuk a margarint majd a tejet, és megint jól összedolgozzuk, végül beleforgatjuk a csokis, diós lisztbe.
- A muffin sütő mélyedéseit kivajazzuk, vagy papírkosárkával kibéleljük, és 3/4-ed részig megtöltjük a tésztával.
- Előmelegített sütőben, 180°C-on kb. 20 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni 10 percig, majd rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/