Amerikai brownie

Amerikai brownie
Nyomtatás
Tésztához
  1. 25 dkg liszt
  2. 22 dkg margarin
  3. kb. 35 dkg cukor
  4. 1 evőkanál szódabikarbóna
  5. 4 evőkanál kakaópor
  6. 2 tojás
  7. 1 dl natúr joghurt
  8. 1 csomag vaníliás cukor
Mázhoz
  1. 12 dkg margarin
  2. 4 evőkanál kakaópor
  3. 1 dobozl natúr joghurt
  4. kb. 2 ek. porcukor
Tetejére
  1. kb. 2 marék durvára vágott pirított mandula
Elkészítési javaslat
  1. A vízgőz fölött felolvasztjuk a margarint és belekeverjük a kakaóport, majd félrehúzzuk. A liszttel elkevert cukrot és szódabikarbónát a masszához adjuk, ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.
  2. Kikent sütőtepsibe öntjük, 170 fokra előmelegítet sütőben kb 20 percig sütjük.
  3. A tészta tetejére valókat addig melegítjük, amíg a cukor felolvad benne, majd a masszát a tészta tetejére kenjük. Pirított mandulával díszítve tálaljuk.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/