Szedertorta
Szedertorta
Fincsi.hu
2017-02-08 21:37:17
Nyomtatás
Hozzávalók
- 8 dkg vaj
- 4 ek. tejföl
- 10 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 kávéskanál vanília-aroma
- 1 tojás
- 15 dkg liszt
- fél kávéskanál sütőpor
- csipet szódabikarbóna
- csipet só
- 10 dkg szeder
Elkészítési javaslat
- A szedret megmosom, papírtörlőn megszárítom. A vajat, a tejfölt, a cukrot, a citrom lereszelt héját, a vaníliát és a tojást habosra keverem.
- A lisztet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát is a tojásos masszába keverem. A tésztát sütőpapírral kibélelt kerek tortaformába (24 cm átmérőjű) egyengetem, a tetején eloszlatom a szedret, és óvatosan lenyomkodom.
- Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percig sütöm, tűpróbával ellenőrzöm.
- Porcukorral meghintve tálalom.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/