Meggyes pite

by fincsiadmin 2017.02.12 | 5:58 Beküldve:Gyümölcsös süti, Összes, Piskóta

Meggyes pite

Fincsi.hu

2017-02-11 10:22:17

Nyomtatás

Sütési idő

45 min

Sütési idő

45 min

Tésztához

5 tojás
30 dkg cukor
30 dkg margarin
30 dkg liszt
0,5 zacskó sütőpor

Töltelékhez

1,2 kg meggy

Elkészítési javaslat

A gyümölcsöt megmossuk és kimagozzuk. A margarint előbb magában, majd a cukorral alaposan kikeverjük. A tojások sárgáját egyenként hozzádolgozzuk a masszához.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a sütőporral elkevert lisztel váltogatva óvatosan a cukros sárgájához adjuk.
Sütőpapírral bélelt peremes tepsibe simítjuk a tésztát, megszórjuk a meggyel, és a gyümölcsöt egy kicsit belenyomkodjuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángnál kb. 45-50 percig sütjük. Kihűlés után szeleteljük.

Fincsi sütemény http://fincsi.hu/