Püspökkuglóf

by fincsiadmin  2017.02.13 | 3:14 Beküldve:Kuglóf, Összes 
Püspökkuglóf

Püspökkuglóf

Püspökkuglóf
Nyomtatás
Sütési idő
50 min
Sütési idő
50 min
Tésztához
  1. 15 dkg liszt
  2. 15 dkg cukor
  3. 10 dkg margarin
  4. 3 tojás
  5. 5 dkg dió
  6. 5 dkg étcsoki
  7. 5 dkg mazsola
  8. 7 dkg aszalt gyümölcs
  9. 1 kiskanál sütőpor
Szórni
  1. porcukor
Elkészítési javaslat
  1. A cukrot a margarinnal krémesre keverjük, és a tojásokat egyesével beledolgozzuk.
  2. A csokit, a diót, és az aszalt gyümölcsöt apróra vagdossuk, és a mazsolával együtt, 2-3 evőkanál lisztben elvegyítjük.
  3. A többi liszthez adjuk a sütőport, és elkeverjük a tojásos masszával, majd beledolgozzuk a felaprított, lisztbe forgatott ízesítőket is.
  4. A kuglófformát kikenjük, belisztezzük, és a tésztát beleöntjük. Előmelegített sütőben, 150-160°C-on kb. 50 percig sütjük.
  5. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, 10 percig a formában pihentetjük, majd rácson kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/