Villámgyors szilvás kocka
2017.02.13 | 7:43
Beküldve:Gyümölcsös süti, Kevertek, Összes
Villámgyors szilvás kocka
Fincsi.hu
2017-02-11 15:09:54
Nyomtatás
Sütési idő
30 min
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 8 dkg vaj
- 1 kis doboz tejföl
- 10 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 kávéskanál vanília-aroma
- 1 egész tojás
- fél kávéskanál sütőpor
- csipet szódabikarbóna
- csipet só
- 10 dkg szilva
Elkészítési javaslat
- A szilvát megmosom, megszárítom, feldarabolom. A vajat, a tejfölt, a cukrot, a citrom lereszelt héját, a vaníliát és a tojást habosra keverem.
- A lisztet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát is a tojásos masszába keverem. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe (24x34 cm átmérőjű) egyengetem, a tetején eloszlatom a szilvát, és óvatosan lenyomkodom.
- Előmelegített sütőben, 160 fokon (légkeverésen) kb. 30 percig sütöm, tűpróbával ellenőrzöm.
- Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/