Villámgyors szilvás kocka

Villámgyors szilvás kocka

Villámgyors szilvás kocka

Villámgyors szilvás kocka
Nyomtatás
Sütési idő
30 min
Sütési idő
30 min
Hozzávalók
  1. 15 dkg liszt
  2. 8 dkg vaj
  3. 1 kis doboz tejföl
  4. 10 dkg cukor
  5. 1 citrom reszelt héja
  6. 1 kávéskanál vanília-aroma
  7. 1 egész tojás
  8. fél kávéskanál sütőpor
  9. csipet szódabikarbóna
  10. csipet só
  11. 10 dkg szilva
Elkészítési javaslat
  1. A szilvát megmosom, megszárítom, feldarabolom. A vajat, a tejfölt, a cukrot, a citrom lereszelt héját, a vaníliát és a tojást habosra keverem.
  2. A lisztet, a sütőport, a sót, a szódabikarbónát is a tojásos masszába keverem. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe (24x34 cm átmérőjű) egyengetem, a tetején eloszlatom a szilvát, és óvatosan lenyomkodom.
  3. Előmelegített sütőben, 160 fokon (légkeverésen) kb. 30 percig sütöm, tűpróbával ellenőrzöm.
  4. Kockára vágva, porcukorral meghintve tálalom.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/