Babapiskótás kókuszos csokitorta banánnal

Babapiskótás kókuszos csokitorta banánnal

Babapiskótás kókuszos csokitorta banánnal

Babapiskótás kókuszos csokitorta banánnal
Ez a remek, sütés nélküli torta pikk-pakk összeállítható, és szinte bárki nekiállhat, hisz semmi ördöngősséget nem kíván. Alaposan lehűtve egy igazán ínycsiklandó nasi, de hirtelen vendégfogadáshoz is jól jöhet!
Nyomtatás
Alaphoz
  1. - kb. 20 db babapiskóta
  2. (tortaforma méretétől függően)
Krémhez
  1. - 25 dkg túró
  2. - 25 dkg mascarpone
  3. - 8 dkg puha vaj
  4. - 10 dkg cukor
  5. - 5 dkg kókuszreszelék
  6. - 10 dkg étcsoki
  7. - 2 érett banán + 1 a tetejére
  8. - 2 tk. rumaroma (elhagyható)
Elkészítési javaslat
  1. A krémhez az első 5 hozzávalót simára keverem. A banánokat botmixerrel pépesítem, és ezt is a túrós masszába forgatom. Az étcsokit vízgőz fölött megolvasztom, belecsorgatom a masszába, végül a krémet alaposan kikeverem. Hozzáadom a rumaromát is, de ez el is hagyható, vagy éppenséggel helyettesíthető kókuszlikőrrel, vagy rummal.
  2. A babapiskótákat egyenként megforgatom egy kevés tejben, de tényleg épp hogy csak egy kicsit, hogy ne ázzanak szét, és kirakom vele a sütőpapírral bélelt kapcsos tortaforma (24 cm-es) alját. Két réteget teszek le, majd rákanalazom a krémet, a tetejét elsimítom, és a felkarikázott banánnal díszítem.
  3. Fóliával letakarva 1-2 órára hűtőben pihentetem.
Megjegyzések
  1. A torta alapjául szolgáló babapiskóta helyett használhatsz finomra összetört, és vajjal összedolgozott csokis zabkekszet is!
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/
Facebook