Medvehagymás sajtos stangli

Medvehagymás sajtos stangli

Medvehagymás sajtos stangli

Medvehagymás sajtos stangli
Egyszerű, villámgyors és olcsó sörkorcsolya a medvehagymaszezonra!
Nyomtatás
Sütési idő
10 min
Sütési idő
10 min
Hozzávalók
  1. - 1 csomag mirelit leveles tészta
  2. - egy marék medvehagyma levél
  3. - 4 ek tejföl
  4. - csipetnyi só
  5. - 1 mk. őrölt bors
  6. - reszelt sajt
  7. Kenni
  8. - 1 tojássárgája
  9. Tetejére
  10. - reszelt sajt
Elkészítési javaslat
  1. A medvehagyma leveleit megmosom, papírtörlőn lecsepegtetem, majd felaprítom. A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedem, majd lisztezett deszkán vékonyra nyújtom.
  2. A tejfölt sózom, borsozom, majd a kinyújtott lapot egyenletesen lekenem a tejföllel és megszórom az aprított medvehagymával és a reszelt sajttal. A tésztát félbe hajtom, majd derelyevágóval (tetszés szerinti méretű) rudakat vágok. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom, tetejüket megkenem tojássárgájával, majd megszórom a reszelt sajttal.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben kb.10 perc alatt szép aranybarnára sütöm.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/
Facebook