Medvehagymás sajtos stangli
2017.02.15 | 2:34
Beküldve:Aprósütemény, Összes, Sós süti
Medvehagymás sajtos stangli
Fincsi.hu
2017-02-15 15:49:08
Egyszerű, villámgyors és olcsó sörkorcsolya a medvehagymaszezonra!
Nyomtatás
Sütési idő
10 min
Hozzávalók
- - 1 csomag mirelit leveles tészta
- - egy marék medvehagyma levél
- - 4 ek tejföl
- - csipetnyi só
- - 1 mk. őrölt bors
- - reszelt sajt
- Kenni
- - 1 tojássárgája
- Tetejére
- - reszelt sajt
Elkészítési javaslat
- A medvehagyma leveleit megmosom, papírtörlőn lecsepegtetem, majd felaprítom. A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedem, majd lisztezett deszkán vékonyra nyújtom.
- A tejfölt sózom, borsozom, majd a kinyújtott lapot egyenletesen lekenem a tejföllel és megszórom az aprított medvehagymával és a reszelt sajttal. A tésztát félbe hajtom, majd derelyevágóval (tetszés szerinti méretű) rudakat vágok. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom, tetejüket megkenem tojássárgájával, majd megszórom a reszelt sajttal.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb.10 perc alatt szép aranybarnára sütöm.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/