Gyors túrós süti

Gyors túrós süti

Gyors túrós süti

Gyors túrós süti
Nyomtatás
Hozzávalók
  1. 25 dkg margarin
  2. 20 dkg finomliszt
  3. 5 dkg rétesliszt
  4. 50 dkg túró
  5. 3 ek tejföl
  6. 15 dkg cukor
  7. 1 tk. sütőpör
  8. 1 cs.vaníliáscukor
  9. 1 citrom reszelt héja+ leve
  10. 1 csipetnyi só
Tetejére
  1. 1 tojássárgája
  2. 1 ek.cukor
Elkészítési javaslat
  1. A kétféle lisztet egy nagy tálba szitálom, majd hozzákeverem a sütőport és a reszelt citromhéjat. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, és hozzáadom a tejfölt és a sót.
  2. Hozzákeverem a túrót, a citrom levét végül óvatosan beledolgozom a lisztet. Kivajazott, lisztezett tepsibe egyengetem, a tetejére csurgatom a cukorral elkevert tojássárgáját, és 180 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütöm.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/
Facebook