Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta

Túrókrémes csokitorta
Nyomtatás
Sütési idő
55 min
Sütési idő
55 min
Tésztához
  1. 22,5 dkg liszt
  2. 22,5 dkg puha vaj
  3. 22,5 dkg cukor
  4. 6 evőkanál kakaópor (natúr)
  5. 2 egész tojás
  6. fél csomag sütőpor
  7. 1 kis doboz tejföl
Töltelékhez
  1. 50 dkg túró
  2. 13 dkg vaj
  3. 20 dkg cukor
  4. 2 tojás
  5. 1 csomag vaníliás cukor
  6. 1 csomag vaníliás pudingpor
  7. fél citrom kifacsart leve
Elkészítési javaslat
  1. A lisztet, sütőport, és a kakaóport összekeverem. A vajat krémesre keverem a cukorral, beledolgozom a tojásokat, majd az egészet belekeverem a kakaós lisztbe. A massza felét belesimítom egy kivajazott tortaforma aljába.
  2. A túrót összetöröm villával, majd a kétféle cukorral, vajjal és a tojásokkal alaposan kikeverem. Hozzáadom a vaníliás pudingport és a citrom levét, és sima krémmé dolgozom. A krémet a formában lévő tészta tetejére egyengetem.
  3. A tejfölt hozzákeverem a maradék kakaós tésztához, és a túrós krémre simítom.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 55-60 percig sütöm. Szeletelés előtt hagyom teljesen kihűlni. Porcukorral meghintve tálalom.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/
Facebook