Receptek a Palacsinták kategóriából
1.
Blini
A langyos tejben elkeverem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt és felfuttatom. A lisztet és a sót összekeverem, majd hozzáadom a felfutott élesztőt is. A tésztát 2 órán át langyos helyen pihentetem.
2 tovább a recepthez >>>
2.
Almás tekercs
Turmixgépben vagy kézi habverővel dolgozzuk össze a lisztet, tejet, tojást, narancshéjat és az olvasztott vajat, míg egynemű nem lesz. Hagyjuk állni 20 percig a tésztát. Közben készítsük el a tölteléket. Tegyük az almát, a fahéjat és egy evőkanál vizet egy serpenyőbe, f tovább a recepthez >>>
3.
Goffri
A lisztet összekeverem a sütőporral, majd hozzáadom a tojásokat, és az olvasztott margarint.
A tejet fokozatosan hozzáadagolom, és habverővel csomómentesre keverem. A kétféle cukrot is hozzákeverem a t&eacu tovább a recepthez >>>
4.
Narancslikőrös palacsinta
A lisztet és a sót egy tálba szitálom. Egy másik tálban összekeverem a tojásokat a tejjel, és apránként belekeverem a narancslikőrt, cukrot és a reszelt narancshéjat, majd hozzáadom a liszthez tovább a recepthez >>>
6.
Mágnás palacsinta
A vajat a tojássárgájával, porcukorral jól kikeverjük, kevés reszelt citromhéjjal ízesítjük. Hozzákeverjük a lisztet és a tejszínt, majd teljesen simára keverjük, végül ho tovább a recepthez >>>
7.
Gundel palacsinta
A tésztához a tojásokat egy nagy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a hideg tejet, a sót és kevés porcukrot. Habverő segítségével simára keverjük. Állandó keverés mellett fokoz tovább a recepthez >>>
Belépés | Regisztráció
