Bögrés zabpelyhes-csokis keksz

by fincsiadmin  2017.02.9 | 2:31 Beküldve:Aprósütemény, Összes 

Bögrés zabpelyhes-csokis keksz
Nyomtatás
Hozzávalók
  1. - 2 bögre őrölt zabpehely
  2. - 1,5 bögre kókuszreszelék
  3. - 2 bögre liszt
  4. - 1 bögre cukor
  5. - 2 bögre darált dió
  6. - 2 tábla étcsoki (kisebb darabokra törve)
  7. - 3 egész tojás
  8. - 35 dkg puha vaj
  9. - 1 tk. só
  10. - 1 tk vanília aroma
  11. - 1,5 tk. szódabikarbóna
  12. - 1 tk. őrölt fahéj
Elkészítési javaslat
  1. Robotgéppel a vajat és a cukrot habosra keverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Fakanállal a többi hozzávalót is hozzákeverem. A masszából dió nagyságú golyókat formálok, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem őket egymástól 1-2 cm távolságra, mert sütés közben szétterülnek.
  2. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 8-10 perc alatt szép aranybarnára sütöm. A sütőből kivéve pár percig a kekszeket a tepsin hagyom, majd óvatosan rácsra rakosgatom, és ott hagyom teljesen kihűlni.
Fincsi sütemény https://fincsi.hu/