Málnahabos csokitorta
Málnahabos csokitorta
Fincsi.hu
2017-02-08 17:31:16
Nyomtatás
Hozzávalók
- Tésztához
- 30 dkg cukor
- 30 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 5 tojás
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg keserű csokoládé
- Málnás töltelékhez
- 50 dkg málna
- 8 dkg cukor
- 4 dl tejszín
- 5 levél zselatin
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítési javaslat
- A cukrot, a margarint a tojást, a lisztet és a sütőport egy nagy keverőtálban összekeverjük. A csokoládét felolvasztjuk, és azt is hozzákeverjük.
- A masszát kizsírozott tortaformába töltjük, majd 170 fokon 15 percig sütjük. Ha kihűlt, a tésztát kettévágjuk.
- A málnát egy villa segítségével szétnyomkodjuk, és hozzáadjuk a cukrot. A zselatinlapokat felolvasztjuk, és hozzákeverjük a málnás püréhez.
- A tejszínt keményre felverjük, és ezt is hozzáadjuk a málnapüréhez. A krémmel megkenjük az alsó tortalapot, a tetejét elegyengetjük, majd ráhelyezzük a másik tortalapot.
Megjegyzések
- Hogy igazán hűsítő deszertet kapjunk, legalább egy órára tegyük hűtőbe. Ízlés szerint tejszínnel és málnával díszíthetjük.
Fincsi sütemény https://fincsi.hu/
