Csokis-mazsolás koszorú

by fincsiadmin  2015.01.1 | 2:00 Beküldve:Kevertek, Kuglóf, Összes 
Csokis-mazsolás koszorú

Csokis-mazsolás koszorú

Csokis-mazsolás koszorú
Nyomtatás
Sütési idő
30 min
Sütési idő
30 min
Tésztához
  1. 45 dkg liszt
  2. 1 csomag sütőpor
  3. 7,5 dkg margarin
  4. 5 dkg cukor
  5. 2 tojás
  6. 1,5 dl tej
  7. 2,5 dkg margarin felolvasztva
Töltelékhez
  1. 15 dkg minőségi mazsola
  2. 10 dkb étcsoki darabolva
Kenni
  1. 1-2 evőkanál tej
Díszíteni
  1. 5 dkg étcsoki olvasztva
Elkészítési javaslat
  1. A 7,5 dkg margarint feldaraboljuk és a lisztel együtt elmorzsoljuk. A sütőport a cukrot a tojást és a tejet hozzáadva puha tésztát gyúrunk.
  2. Enyhén lisztezett deszkán 35cm*35cm nagyságú lapot nyújtunk belőle. Ecsettel megkenjük az olvasztott margarinnal és elosztjuk rajta a mazsolát és az apróra darabolt csokit.
  3. Az így töltött tésztából tekercset formázunk és kb. 2,5cm széles szeletekre vágjuk. A tortaforma aljára sütőpapírt teszünk és a szeleteket koszorú szerűen beállítjuk a formába és a tetejét a tejjel megkenjük.
  4. Előmelegített sütőben, 180°C-on kb. fél óráig sütjük. 5 percre a formában hagyjuk hűlni, majd a gőz felett felolvasztott étcsokival díszítjük.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/