Sárgabarack lepény

by fincsiadmin  2015.02.27 | 3:52 Beküldve:Gyümölcsös süti, Összes, Piskóta 
Sárgabaracklepény

Sárgabaracklepény

Sárgabarack lepény
Nyomtatás
Sütési idő
30 min
Sütési idő
30 min
Tésztához
  1. 20 dkg cukor
  2. 20 dkg margarin
  3. 20 dkg rétesliszt
  4. 5 tojás
  5. 2 evőkanál rum
Töltelékhez
  1. 1 kg meghámozott, kimagozott sárgabarack
Elkészítési javaslat
  1. A margarint előbb önmagában, majd a cukorral jól kikeverjük. Keverés közben egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját is.
  2. A fehérjékből kemény habot verünk, és a liszttel felváltva a cukros masszába dolgozzuk. Végül a rumot is hozzáadjuk.
  3. Közepes nagyságú tepsit kikenünk, vagy sütőpapírral kibélelünk és belesimítjuk a tésztát. A sárgabarackokat magházukkal felfelé a sütire rakosgatjuk.
  4. Előmelegített, forró sütőben kb. fél óráig sütjük. Még melegen meghintjük porcukorral, de csak hidegen vágjuk kockára.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/