Bögrés sárgabarackos sütemény

A zamatos sárgabarackkal díszített, hihetetlenül omlós, könnyed bögrés sütit nagyon egyszerű elkészíteni, szinte elronthatatlan, percek alatt összeállítható. A barackot helyettesítheted más szezonális gyümölccsel is.

Bögrés sárgabarack torta
Nyomtatás
Sütési idő
35 min
Sütési idő
35 min
Hozzávalók
  1. A mérce a 150 g-os joghurtos pohár
  2. - 1 pohár natúr joghurt (itt 150 g-os)
  3. - 2 pohár cukor
  4. - 3 pohár rizsliszt
  5. - 2 tk. sütőpor
  6. - 1 cs. vaníliás cukor
  7. - 4 egész tojás
  8. - 3/4 pohár étolaj
Tetejére
  1. - 4-5 db közepes sárgabarack
  2. - kevés cukor a szóráshoz
Elkészítési javaslat
  1. Az össze hozzávalót összekevem egy tálban, majd egy kivajazott, kilisztezett piteformába (28 cm átmérőjű) öntöm. A barackot megmosom, majd vékony szeletekre vágom, és a tészta tetejét körberakosgatom a feldarabolt sárgabarackkal, meghintem cukorral. Nem nyomkodom bele, mert sütés közben magától belesüpped a tésztába.
  2. 170 fokon 30-35 percig sütöm hőlégkeveréses sütőben, tűpróbával ellenőrzöm. Ha a teteje nagyon elkezdene pirulni, akkor alufóliával lefedve tedd vissza még sűlni!
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/