Ribizlis túrófelfújt

by fincsiadmin  2017.02.12 | 5:52 Beküldve:Gyümölcsös süti, Összes, Túrós vagy rizses 

Ribizlis túrófelfújt

Ribizlis túrófelfújt
Nyomtatás
Sütési idő
20 min
Sütési idő
20 min
Hozzávalók
  1. - 45 dkg tehéntúró
  2. - 2 ek. tejföl
  3. - 8 ek. cukor
  4. - 1 cs. vaníliás cukor
  5. - 6 ek. liszt (rizslisztet használtam)
  6. - 3 tojás (szétválasztva)
  7. - fél citrom leve és reszelt héja
  8. - kb. 10-15 dkg ribizli (ízlés szerint)
Elkészítési javaslat
  1. A túrót a kétféle cukorral, a tojássárgájával, a citromlével és héjjal, valamint a tejföllel alaposan kikeverem.
  2. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan beleforgatom a túrós masszába, végül beleszitálom a lisztet.
  3. A masszát egy kivajazott, cukorral megszórt kerámia edénybe töltöm, és rászórom a ribizlit. 180 fokon 20-25 percig sütöm.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/