Fehércsokis citrom kocka

Fehércsokis citrom kocka

Fehércsokis citrom kocka

Fehércsokis citrom kocka
Nyomtatás
Sütési idő
30 min
Sütési idő
30 min
Hozzávalók
  1. 250 g finomliszt
  2. 300 g cukor
  3. 1 csomag vaníliás cukor
  4. 150 g vaj
  5. 250 g darabokra tördelt fehércsoki
  6. 2 citrom reszelt héja
  7. 5 tojás
  8. 50 g mazsola
  9. 1 tk. sütőpor
  10. 1,5 tk. só
Elkészítési javaslat
  1. A fehércsokit a vajjal együtt egy hőálló tálba teszem, és vízgőz fölött megolvasztom. Félreteszem, és hagyom kihűlni.
  2. A tojásokat a kétféle cukorral robotgéppel habosra keverem. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a mazsolát és a fehércsokis masszát, majd az egészet simára keverem.
  3. A sütőporral és sóval elkevert lisztet nagyon óvatosan a fenti masszába forgatom.
  4. A masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetem, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütöm.
  5. Még melegen meghintem porcukorral a tetejét, és hagyom kihűlni.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/