Fehércsokis citrom kocka
Fehércsokis citrom kocka
Fincsi.hu
2017-02-14 07:57:50
Nyomtatás
Sütési idő
30 min
Hozzávalók
- 250 g finomliszt
- 300 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150 g vaj
- 250 g darabokra tördelt fehércsoki
- 2 citrom reszelt héja
- 5 tojás
- 50 g mazsola
- 1 tk. sütőpor
- 1,5 tk. só
Elkészítési javaslat
- A fehércsokit a vajjal együtt egy hőálló tálba teszem, és vízgőz fölött megolvasztom. Félreteszem, és hagyom kihűlni.
- A tojásokat a kétféle cukorral robotgéppel habosra keverem. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a mazsolát és a fehércsokis masszát, majd az egészet simára keverem.
- A sütőporral és sóval elkevert lisztet nagyon óvatosan a fenti masszába forgatom.
- A masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetem, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütöm.
- Még melegen meghintem porcukorral a tetejét, és hagyom kihűlni.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/
