Citromos-mákos muffin
Citromos-mákos muffin
Fincsi.hu
2017-02-10 10:14:07
Nyomtatás
Sütési idő
20 min
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- 12,5 dkg porcukor
- 1 tojás
- 2 evőkanál darált mák
- 2 és fél dl tej
- 2 és fél dkg olvasztott margarin
- 1 nagy citrom leve és reszelt héja
Elkészítési javaslat
- A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajat, végül a tejet.
- A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a mákkal, hozzáadjuk a tojásos masszát, a citrom levével és héjával együtt. Fényesre keverjük.
- A muffinsütőt papírformákkal kibéleljük (vagy kikenjük). Előmelegített sütőben, közepes lángnál kb. 20 percig sütjük.
- Amikor kész, még 5-10 percig a formában hagyjuk, majd rácsra téve teljesen kihűtjük a muffinokat.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/