Citromos-mákos muffin

Citromos-mákos muffin

Citromos-mákos muffin
Nyomtatás
Sütési idő
20 min
Sütési idő
20 min
Hozzávalók
  1. 35 dkg liszt
  2. 1 evőkanál sütőpor
  3. 12,5 dkg porcukor
  4. 1 tojás
  5. 2 evőkanál darált mák
  6. 2 és fél dl tej
  7. 2 és fél dkg olvasztott margarin
  8. 1 nagy citrom leve és reszelt héja
Elkészítési javaslat
  1. A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajat, végül a tejet.
  2. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a mákkal, hozzáadjuk a tojásos masszát, a citrom levével és héjával együtt. Fényesre keverjük.
  3. A muffinsütőt papírformákkal kibéleljük (vagy kikenjük). Előmelegített sütőben, közepes lángnál kb. 20 percig sütjük.
  4. Amikor kész, még 5-10 percig a formában hagyjuk, majd rácsra téve teljesen kihűtjük a muffinokat.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/