Karácsonyi meggyes csillag

Karácsonyi meggyes csillag

Karácsonyi meggyes csillag

Karácsonyi meggyes csillag
Nyomtatás
Sütési idő
12 min
Sütési idő
12 min
Hozzávalók
  1. 18 dkg vaj
  2. 35 dkg liszt
  3. 15 dkg cukor
  4. 1 tojás
  5. 2 csomag vaníliás cukor
  6. 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  7. csipet só
Díszítésnek
  1. 20 dkg meggylekvár
Elkészítési javaslat
  1. 5 dkg vajat megolvasztunk. 10 dkg liszttel, 5 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és a mézeskalács fűszerkeverékkel robotgép segítségével morzsalékosra összedolgozzuk.
  2. Folpackkal letakarva hűtőbe tesszük. A tészta többi hozzávalóját sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagolva fél órára ezt is hűtőbe rakjuk.
  3. Lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és 5-7 cm-s csillagokat szúrunk ki belőle. A maradék tésztát mindig összegyúrjuk, majd nyújtjuk és kiszaggatjuk. A csillagokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk.
  4. A meggylekvárt simára keverjük, és a sütemények közepére halmozzuk, majd megszórjuk a fűszeres tésztamorzsával. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 12 percig sütjük. Rácson hűtjük.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/