Sajtfánk

by fincsiadmin  2015.10.5 | 2:44 Beküldve:Összes, Sós süti 

Egy finom, roppant egyszerű, gyorsan összedobható sós nassolnivaló.
Sajtfánk

Sajtfánk
Nyomtatás
Hozzávalók
  1. 15 dkg liszt
  2. 5 dkg margarin
  3. 2 dl tej
  4. 10 dkg reszelt sajt
  5. 3 tojás
  6. só
  7. szerecsendió
  8. olaj (sütéshez)
Elkészítési javaslat
  1. A tejet a margarinnal felforralom. Állandóan keverve hozzáadom a lisztet és a reszelt sajtot, sóval és reszelt szerecsendióval ízesítem. Addig főzöm, amíg elválik az edény falától.
  2. Kihűtöm, egyenként belekeverem a tojásokat és egynemű masszává dolgozom. Meleg, de nem túl forró olajba evőkanállal beleszaggatom, lassú tűznél mindkét oldalukat pirosra sütöm. Melegen tálalom.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/