Vaníliás kifli

by fincsiadmin  2015.10.28 | 11:27 Beküldve:Aprósütemény, Összes 

 

Vaníliás kifli

Vaníliás kifli

Vaníliás kifli
Ugyan nem szezonális sütemény, a porcukorral meghintett, hófehér külső mégis némi télies hangulatot kölcsönöz a finom illatú, fenségesen porhanyós aprósüteménynek.
Nyomtatás
Sütési idő
10 min
Sütési idő
10 min
Hozzávalók
  1. Hozzávalók
  2. 125g cukor
  3. 200g darált dió (vagy mandula)
  4. 250g liszt
  5. 200g vaj
  6. 1 tojássárgája
  7. 1 csipetnyi só
Tálaláshoz
  1. 125g porcukor
  2. 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítési javaslat
  1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk az alapanyagokat és jól összedolgozzuk. Fóliába csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük. Utána ismét átgyúrjuk a tésztát.
  2. Ezt követően henger alakúra formáljuk és 1 cm széles szeleteket vágunk belőle. Ezeket kisodorjuk és kifli alakúra hajlítjuk. Sütőpapírral bérelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 170°C-on 10 percig sütjük.
  3. A vaníliás cukrokat összekeverjük a porcukorral és a még meleg kifliket beleforgatjuk.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/