Keksztekercs

Keksztekercs

Keksztekercs

Keksztekercs
Nyomtatás
Hozzávalók
  1. 50 dkg darált háztartási keksz
  2. 2 ek cukrozatlan kakaópor
  3. 10 dkg puha vaj
  4. 10 dkg cukor
  5. 1 kávéskanál rumaroma
  6. kb. 3 dl tej
  7. 5 dkg kókuszreszelék
Krémhez
  1. 10 dkg vaj
  2. 10 dkg cukor
  3. 1 csomag vaníliás cukor
  4. 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítési javaslat
  1. A darált kekszet összekeverem a kakaóporral, hozzáadom a vajat, a cukrot, a rumaromát és annyi tejet, hogy jól formázható masszát kapjak.
  2. A krémhez a vajat összekeverem a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a kókuszreszeléket.
  3. A tésztát vékonyra nyújtom, megkenem a krémmel, feltekerem és megforgatom kókuszreszelékben.
  4. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap forró vízbe mártott késsel vékony szeletekre vágom.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/