Epres csokoládés sajttorta sütés nélkül

by fincsiadmin 2017.02.7 | 2:37 Beküldve:Összes, Sütés nélkül, Torta

Fincsi.hu

2017-02-17 09:37:11

Nagyon könnyen elkészíthetjük ezt a kiváló nyári finomságot, ráadásul szinte mindenféle gyümölcs illik hozzá. Mivel most van itt az ideje, mi az eperrel próbáltuk ki, de a málna, ribizli is kiválóan harmonizál a sajtkrém natúr ízével.

Nyomtatás

Hozzávalók

180 g háztartási keksz
75 g olvasztott vaj
100 g tejcsoki
300 g sajtkrém (Philadelphia)
200 ml tejszín
75 g cukor
150 g eper
porcukor

Elkészítési javaslat

A kekszet apró darabokra morzsoljuk, a vajat megolvasztjuk és alaposan összedolgozzuk a kekszmorzsával.
A masszát egy kerek (20 cm) tortaforma aljába nyomkodjuk. A csokit mikrohullámú sütőben megolvasztjuk.
A sajtkrémet, a tejszínt és a cukrot simára keverjük. Hozzáadjuk az epret, majd az olvasztott csokit is beleforgatjuk.
Kanalazzuk a tortaformába, majd egy kés segítségével simítsuk el a tetejét.Tegyük 2 órára fagyasztóba.
Ha szeretjük, porcukorral és olvasztott csokival díszítve tálalhatjuk.

Fincsi sütemény http://fincsi.hu/