Karácsonyi gyömbéres csillag

karácsonyi gyömbéres csillag

Karácsonyi gyömbéres csillag
Nyomtatás
Tésztához
  1. 30 dkg liszt
  2. 20 dkg margarin
  3. 5 dkg darált dió
  4. 1 tojás
  5. 1 kiskanál őrölt gyömbér
  6. csipetnyi só
Díszítéshez
  1. 25 dkg porcukor
  2. 8 evőkanál rum
  3. fél dióbelek
Elkészítési javaslat
  1. A lisztet összekeverjük a dióval, a sóval és a gyömbérrel. Hozzáadjuk a margarint és a tojást, majd jól összegyúrjuk. Fóliában fél óráig a hűtőben pihentetjük.
  2. Lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra nyújtjuk és csillagokat szúrunk ki belőle.
  3. Sütőpapírral bélelt sütőlapon, előmelegített sütőben, közepes tűznél aranysárgára sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.
  4. Közben a porcukrot a rummal simára keverjük, és megkenjük a csillagok tetejét. Fél dióval díszíthetjük.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/