Kókuszos habcsók

by fincsiadmin  2017.02.8 | 2:12 Beküldve:Aprósütemény, Összes 

Pofonegyszerű recept, és viszonylag hamar elkészül.

Kókuszos habcsók
Nyomtatás
Hozzávalók
  1. 3 tojásfehérje
  2. 200 g porcukor
  3. 220 g kókuszreszelék
  4. 1 tk. reszelt narancshéj
  5. 1 tk citromlé
  6. csipetnyi só
Elkészítési javaslat
  1. A sütőt 140 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibéleljük a sütőlemezt.
  2. A tojásfehérjét a sóval, cukorral és a citromlével kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a reszelt narancshéjat.
  3. A masszából teáskanál segítségével kis halmokat helyezünk a tepsibe.
  4. A habcsókokat kb. 20 perc alatt világossárgára sütjük.
  5. A kikapcsolt sütő ajtaját félig nyissuk ki, és a habcsókot hagyjuk 30 percig hűlni.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/