Csokoládés sajttorta sütés nélkül

Ha gyorsan, sütés nélkül szeretnénk valami igazán ínycsiklandót, akkor a csokoládés sajttorta receptje remek választás. Elkészítése gyerekjáték, a végeredmény pedig isteni finom hűsítő édesség.

Csokoládés sajttorta sütés nélkül

Fincsi.hu

2017-02-09 16:12:51

Nyomtatás

Aljhoz

1. - 15 dkg csokoládés keksz
2. - 10 dkg vaj

Töltelékhez

1. - 20 dkg natúr krémsajt (pl. kunsági krémsajt)
2. - 25 dkg mascarpone
3. - 7 dkg porcukor
4. - 1 dl tejszín
5. - 1 narancs reszelt héja
6. Díszíteni
7. - 5 dkg étcsoki

Elkészítési javaslat

1. Törjük össze a kekszet egy nagy tálban. Olvasszuk fel a vajat és öntsük a kekszmorzsalékhoz, majd dolgozzuk össze őket. A masszát egyengessük el egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába, és tegyük a hűtőbe, hogy összeálljon.
2. Keverjük össze a sajtokat, a tejszínt verjük fel habnak, majd keverjük a sajtokhoz és adjuk hozzá a porcukrot valamint a reszelt narancshéjat.
3. Egyenletesen oszlassuk el a krémet a tortaformában, majd tegyük 12 órára a hűtőbe.
4. Mielőtt szétkapcsoljuk, éles késsel válasszuk el a formától a tortát.
5. Reszelt csokoládéval díszítsük.

Megjegyzések

1. Tipp: A narancshéjat bátran helyettesítsük citromhéjjal, az ízhatás így is mennyei lesz!

Fincsi sütemény http://fincsi.hu/