Karácsonyi narancsos keksz

by fincsiadmin  2017.02.10 | 7:00 Beküldve:Aprósütemény, Karácsony, Összes 

Karácsonyi narancsos keksz

Karácsonyi narancsos keksz
Nyomtatás
Sütési idő
12 min
Sütési idő
12 min
Hozzávalók
  1. 20 db rudacskához
  2. - 175 g liszt
  3. - 115 g lágy vaj
  4. - 4 ek. kristálycukor
  5. - csipetnyi só
  6. - 1 narancs reszelt héja
Elkészítési javaslat
  1. A vajat habosra keverem a cukorral, és hozzáadom a reszelt narancshéjat. Apránként hozzákeverem a sóval elkevert lisztet, és alaposan átgyúrom a tésztát. Lisztezett deszkára borítom, és kb. 1 cm vastag lapot nyújtok.
  2. Derelyevágóval kb.2x4 cm-es rudakat vágok, meghintem cukorral, és 180 fokos sütőben (légkeverésen) kb. 10-12 percig sütöm. Hamar megsül, úgyhogy gyakran rá kell pillantani, mert akkor igazán finom, ha nem szárad ki nagyon.
Megjegyzések
  1. Érdemes dupla adagot készítünk,és becsomagolva lefagyasztani, mert kiengedve percek alatt friss kekszet szolgálhatunk fel a váratlan vendégeknek.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/