Babapiskótás csokiszalámi
2017.04.1 | 7:07
Beküldve:Összes, Sütés nélkül
Babapiskótás csokiszalámi
Fincsi.hu
2017-04-01 21:04:23
Nyomtatás
Teljes elkészítési idő
15 min
Hozzávalók
- 270 g babapiskóta
- 130 g vaj
- 50 g cukrozatlan kakaópor
- 150 g tejcsokoládé
- 125 g cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 4-5 ek. tej
- 2 tk. rum vagy rumaroma
Elkészítési javaslat
- Egy lábasban kis lángon megolvasztom a vajat, és hozzákeverem a felkockázott csokoládét és a cukrot. Addig kevergetem, míg a csoki és a cukor fel nem olvad, ekkor leveszem a tűzről.
- A babapiskótából 130 g-ot finom morzsalékosra darálok, a maradékot durvára aprítom, és az egészet egy nagy tálba öntöm. Hozzáadom a vaníliás cukrot, a kakaóport, a tejet, az olvasztott csokoládét, a rumot/rumaromát, és alaposan összedolgozom a masszát.
- Sütőpapír vagy egy háztartási fólia segítségével szalámi (henger) alakúra formázom, majd fóliába becsomagolva hűtőbe teszem minimum 3 órára, de az sem baj, ha egy éjszakán át ott pihen.
Fincsi sütemény http://fincsi.hu/